生在3C產品絢麗猖狂的年代,幾乎甚麼事都離不開3C產品,眼睛疲勞幾乎是每個人都會遇到的事情。

姑且不論工作需要用到電腦、手機,連運動時都愛上從遊戲機中破解任務來達到運動的目的。

下班更不用說,多少時候是滑著平板、手機來渡過一日中可以放鬆的時刻。

 

【中醫師專欄】眼睛疲勞吞葉黃素?中醫師觀點:天天補充這五種食材,比眼睛熱敷更簡單養出清澈雙眸

 

 

要達成上班用眼、下班依然用眼的成就,對現代人來說,就如小蛋糕一塊,輕而易舉。

然而,也因為這樣,臨床上出現眼睛不適而來尋求治療的患者越來越多。

 

 

現代人最常遇到的眼睛問題,八九離不開「眼睛乾澀」,幾可說是現代文明病了。

許多原因都可能造成眼睛乾澀不適,常見的原因包括:

1.長時間的工作造成用眼過度眼睛疲勞。

2.在冷、暖氣房待的時間長。

3.睡眠不足。

4.不正確的隱形眼鏡配戴方式。

5.吸菸者。

6.藥物。

7.過敏…等。

(甚至有些女性在月經及懷孕時期,也會特別容易出現眼睛乾澀的狀況。)

 

另一個也相當常見的問題則是「眼睛有血絲」。可能造成眼睛有血絲的原因相當多,常見的原因包括: 

1.睡眠不足,肝火燒起來。

2.結膜炎。

3.葡萄膜炎。

4.乾眼症。

5.葛列夫氏症。

6.隱形眼鏡配戴過久而角膜缺氧。

7.青光眼…等。

(上面這些問題都可能造成患者出現眼睛滿佈血絲的模樣。)

 

那麼,針對常見的「眼睛乾澀」「眼睛有血絲」,除了點眼藥水外,中醫有沒有甚麼方法可以改善呢?答案是肯定的。

其實在眼睛的周圍有許多穴位,定期藉由「針灸」來刺激穴位,並依客製化的方式搭配適當的中藥,對於改善眼睛的乾澀,能有相當不錯的效果。

 

除了中醫治療,宣寧醫師在這裡想跟大家介紹一些對於眼睛的健康有幫助的食療,讀者們自己在家可於需要時酌量使用。

但要提醒讀者們,每種食材都有其偏性,過量使用時都可能會出現身體其他不適的狀況,所以使用時的「劑量」記得「拿捏得宜」,並建議使用前可先與專業的中醫師討論自己的體質是否合適。 

 

中醫談論「陰」與「陽」,中藥更有「補陰藥」與「補陽藥」的區分。這裡我們要談談「陰」。

簡單來說,我們可以把「陰」想成是「水」。

當人體的「陰液」可分出兩大基本作用: 

一、濡潤。人體的肌膚、孔竅與內臟皆需要陰液的滋潤。

若陰液在某些生活模式如長期勞累或疾病下出現陰液虧耗,造成陰不足,則肌膚、孔竅與內臟因水的滋潤不足,就會出現「乾燥」的問題,這包括眼睛乾、皮膚乾、口乾、甚至大便硬…等。

 

二、制約陽氣。陰液與陽氣,可以想成各在翹翹板的一端,彼此互相抗衡。若陽氣那端過多,將會導致翹翹板的兩邊失衡,相對少的陰液,我們可以將其看成「水」,無法制約陽氣(火),這時人體就易出現「虛熱內生」的狀況。

「虛熱內生」主要的臨床表現為:

1.眼睛乾澀

2.潮熱盜汗

3.五心煩熱: 所謂的「五心」指得是胸口、雙手心及兩足心。

五心煩熱的典型表現為心煩意亂、手心足心發熱冒著熱氣感(但實際碰觸時溫度並不高)。

中醫古籍《太平聖惠方-治骨蒸勞諸方》提到,當陰不足、血不足或氣機內鬱時,皆可能造成。這樣的煩熱狀況容易影響睡眠造成入睡困難。

4.口燥咽乾

5.眩暈耳鳴…等

(從上面這些症狀看來,擁有足夠的身體「陰液」是多麼重要了! )

  

不同的臟腑,有著不同的生理功能,產生「陰虛」的症狀時也會有不同的表現。

「肝陰虛」可能出現視力降低、眼睛乾澀、甚至月經失調等。

那麼,身體的「陰液」不足時,可以怎麼補呢?多喝水有解嗎?這時的身體狀態,喝水一般是不太容易改善眼睛乾澀的問題的。

在中藥中,依著藥物的「歸經」不同,我們可以用來補不同臟腑的「水」。

如,眼睛乾澀是偏於臟腑「肝」的狀況,我們可以使用一些「養肝腎」的食療,如:枸杞子、桑椹、藍莓。

 

 

 

1.枸杞子

為茄科落葉灌木寧夏枸杞的成熟果實。其性甘、平,歸「肝」、「腎」兩經。具有補肝腎、益精血及明目的效果。

中醫《素問•五臟生成篇》提到「肝受血而能視」,即肝血影響著我們視力的健康狀態。若肝血不足,則眼睛的養分短缺,就可能出現「眼睛乾澀」,「視力減退」的情形。是故,平時讀者們可在入菜或泡茶時加些枸杞子來幫助提升眼睛的養分。不過,因枸杞子本身偏甜,多食可能損齒,所以適量就好。

另外,當身體有外邪實熱(比如,正在發高燒)的狀況時,則需先暫停服用喔!

看看枸杞子的模樣,是否有像可愛的小眼睛呢!可見古人「以形補形」的想法,很多時候其實充滿智慧呢!

 

 

2.桑椹

為桑科多年生落葉喬木的果穗。其性甘、酸、寒,歸「心」、「肝」、「腎」三經。具有「滋陰補血」、「生津潤燥」的效果。

因其主入「肝、腎」兩經,能「滋肝腎、充血液」,適用於肝腎不足、陰血虧虛所致的目暗昏花、頭暈耳鳴、鬢髮早白、津虧便秘……等。清代王孟英的《隨息居飲食譜》中記載「久服黑髮明目」。

可見桑椹補眼的效果是從古人就已知曉的智慧。

適量的服用桑椹能達到補眼與促進腸胃蠕動改善便秘,不過宣寧醫師要提醒讀者們,由於桑椹性偏寒,服用過多的話可能出現腸胃過冷而腹瀉的狀況,記得適量即可喔。

 

 

3.藍莓

藍莓為杜鵑花科越橘屬的開花植物,成熟後的果實成美麗的藍紫色,主產於北美洲,享有「北美藍寶石」的美名。藍莓富含豐富的花青素,花青素具有很強的抗氧化作用,除了可幫助清除自由基,還具有「保護微細血管的作用」,能增加眼部微血管的血流量,增強眼部的新陳代謝,達到緩解眼睛疲勞的效果。依五色五臟的原理,藍莓屬於「黑入腎」,中醫裡談到「肝腎同源」,指得是肝、腎之間彼此互相滋養,因此,養腎也等於養肝。這裡便是透過滋腎來同時達到養肝明目的效果。

 

 

談完了「眼睛乾澀、疲勞」所能服用的中藥材與食療,「眼睛有血絲」的話,又有什麼食療可以服用呢?「眼睛有血絲」,在中醫一般會首先聯想到「風熱」。

「風熱」,簡單的以白話來說就是病毒入侵人體,這會造成一些身體症狀,當症狀出現在眼睛,則常見「目睛紅赤、腫脹」,

例如結膜炎、葡萄膜炎等。這時我們就會使用可以「疏散風熱、平肝明目、清熱解毒」的藥材—菊花。

 

 

 

菊花,在市面上有白菊花與黃菊花之分。

  • 白菊花清熱力較弱,平肝明目效果較強,適合經常熬夜,肝火較旺時,所出現的眼睛乾澀、流目油
  • 黃菊花則相對味較苦,清熱解毒力也較強,能疏散風熱,適合:

1.熬夜熬到肝火大旺而眼睛血絲滿布。

2.風熱感冒所伴隨的眼睛過敏、紅赤腫痛等。

 

這時就相當適合來杯「菊花決明子茶」。

茶飲中所搭配的「決明子」,也是中醫經常拿來清肝明目的藥材。

決明子在《本草考匯》中記載著 :「治青盲膚膜淚出之因熱傷血分者」,可想而知為何其適合在風熱上攻,目赤腫痛時與菊花搭配服用了。

 

另外,宣寧醫師要提醒讀者,菊花與決明子其性皆偏寒,對於平時容易腹瀉、胃寒型胃痛、手腳冰冷者,飲用前建議先諮詢專業中醫師,才能控制在適當的劑量而不傷害身體喔。

 

現代人保護眼睛,除了經常聽到的葉黃素外,其實中藥的食療中也有許多對眼睛有幫助的藥食同源,建議平時能搭配固定的「針灸療程」與「眼睛熱敷按摩」,眼睛清澈明亮將不是夢。

擁有美麗清晰的眼眸,才能俯視世界的美好,讓中醫陪您一起護眼大作戰~。

 
 

 

感謝/林宣寧醫師