【養生知識】掌握四招,中秋節吃月餅不發福。

  掌握四招,中秋節吃月餅不發福。 中秋佳節即將來臨,是全家團圓、好友歡聚的好時光,應景的美食月餅、烤肉更是少不了。 但享受美食的同時,可別忘了熱量的攝取,根據衛生福利部的資訊顯示, 傳統月餅分成廣(港)式、蘇式和台式,油脂及糖的含量均很高,養生健康月餅則略有調整,特色如下:   蘇式月餅:特色是一層油皮、一層水麵疊製成雪白多層次外皮,典型的餡料為椒鹽、棗泥、豆沙,外皮沾上芝麻,含油量最高,平均佔月餅重量的50%。   廣式月餅:種類多,外皮是油脂、雞蛋和麵粉製作成的黃色軟皮,月餅餡則多為經油炒製的餡料,並常見包入黃澄澄的蛋黃。廣式月餅油脂含量約佔月餅重量的20~35%,體積、重量愈小者,油脂比例也愈低;一個50公克左右的小月餅,約含有15公克的油脂,直徑7公分,約130公克的中型月餅,則約有30公克的油脂,已經超過一般人一天烹調用油的1/2。   台式月餅最典型的作法是綠豆椪,雪白多層次外皮與蘇式月餅相似,內餡則為奶油或豬油等炒製的白(綠)豆沙及肉餡,油脂量約為月餅的15~25%。   減脂的養生健康月餅:許多商家開發了創意健康月餅,減脂的作法如:降低月餅皮的油脂用量、月餅餡加入水果乾等低脂低熱量的材料,可以將油脂含量降低到20%以下。     不發福的四招吃法,報你知道 以低脂、低糖、低熱量為首選:可以從食物標示上確認,或者詢問店家是否用健康油(沙拉油、橄欖油等)、是否為低糖的產品。   減量及分享:一個月餅數人分享吃,切成薄片慢慢品嚐,可少量多樣品嚐更多口味,也避免無意中吃過量。   正餐替換:市售1個蛋黃酥就有230-280大卡熱量,相當於一碗飯的熱量,或接近走路一萬步消耗的熱量。吃了月餅,就需在午晚餐飯麵主食減半並搭配低油烹調之菜色來替換了。   搭配適當的附餐 : 選擇富含纖維的時令水果,或是可以增加飽足感和補充膳食纖維的木耳露,無糖低卡的木耳露,豐富的膳食纖維,促進新陳代謝,幫助維持消化道機能,亦可選擇無糖的油切茶,去除口中的油膩感,讓月餅裡的糖份、油脂,能正常代謝出人體。   掌握以上四招,享受中秋月餅的同時,也能輕鬆無負擔。 推薦組合 : 低卡無糖木耳露、荷葉油切茶      
2020-09-18

【養生知識】遠離季節感冒!2大好習慣、3關鍵營養素增強身體免疫力

    季節變化容易得到感冒,這是因為溫差大時身體免疫力來不及調節,易受到病毒感染;而近期新冠肺炎疫情升溫,更是讓人焦慮不安!O卡桑教你如何透過養成2大好習慣、攝取3大關鍵營養素,加強身體免疫力並遠離生病!   2大好習慣   掌握規律運動、養成良好的衛生習慣等2大好習慣,將能有助於免於生病侵擾!     1. 規律運動習慣   根據研究,養成良好的運動習慣可以增進免疫力。因為長期規律的運動可以降低皮脂醇、兒荼酚胺、可體松等賀爾蒙對免疫功能的牽制;同時增加免疫細胞的活性,能更有效地抵抗入侵的病原體。運動時,大腦會釋放安多酚,能令人愉快,進而增加免疫力。 如何運動可以提升身體免疫力?   運動333法則:每次至少運動30分鐘;每週至少運動3次;每次運動後的心跳速率需達到每分鐘130次以上 如何動:規律的輕度或中度的運動如步行、騎自行車或慢跑等有氧運動 若無法順利達成,有運動仍較沒有運動更健康!       2. 良好衛生習慣   感冒高峰期,養成良好的衛生習慣也是避免病毒、細菌入侵的好方式。進出公共場合戴口罩、勤洗手,可以減少病菌的接觸,降低感染風險。   正確洗手7步驟:內外夾弓大立腕 正確戴口罩方式: 〖開〗打開包裝並檢查口罩是否有破裂或缺陷,一般設計為有顏色為外層,此面朝外,且鼻樑片應在最外層上方。 〖戴〗將兩端鬆緊帶掛於雙耳,鼻樑片固定於鼻樑上方,口罩完全攤開拉至下巴,若必要可打結調整鬆緊帶長度,維持臉部密合度。 〖壓〗雙手食指均勻輕壓鼻樑片,使口罩與鼻樑緊密結合 ! 〖密〗可透過鏡子輔助或觸摸確認口罩是否正確配戴,包含內外側、帶子鬆緊、鼻樑片方向及形狀等⋯⋯       3大關鍵營養素     透過適量攝取維生素D、多醣體及蛋白質,不僅可以提升身體機能,更能強化身體免疫力!     1. 攝取維生素D   根據紐約時代雜誌報導,發表於英國醫學期刊(BMJ)的研究發現足量補充維生素D可以保護免於感冒或流感。根據研究人員查看來自10幾個國家近11,000筆數據分析,其中攝取維生素D含量充足者,對抗病毒的抵抗力相當於接種流感疫苗的10%,對此,研究人員鼓勵人們攝取含有維生素D的食品,以強化免疫系統。   哪些食物可以攝取維生素D? 動物性食物:海魚類的鮭魚、鮪魚、鯖魚、魚肝油、沙丁魚等。 植物性食物:蕈菇類—蘑菇、黑木耳、香菇。 其他食物:蛋黃、牛奶、麥片、酵母。 2. 攝取多醣體   多醣體泛指一種「碳水化合物」的複合型態,富含於植物纖維質中;而一般常見可以增強免疫力的「多醣體」,是指「真菌的細胞壁」。根據研究發現,菇蕈類多醣體可以幫助活化人體各類型免役或功能性細胞,當身體內部出現病原時,多醣體就會傳遞訊息給身體,調節病啟動免疫機制。   哪些食物可以攝取多醣體?   菇蕈類:靈芝、黑木耳、白木耳、冬蟲夏草、香菇、牛樟芝等。     3. 攝取蛋白質   蛋白質是修復身體肌肉、維持身體機能的重要營養素,有了好的體力,才能維護免疫力。而素食者相對於葷食者的蛋白質攝取來源,前者透過肉類、蛋類、海鮮等食品攝取,後者則必須透過植物性蛋白質補充。   哪些食物可以攝取植物性蛋白質?   菇蕈類:靈芝、黑木耳、白木耳、冬蟲夏草、香菇、牛樟芝等。 穀物堅果類:花生、藜麥、堅果等。 豆類:大豆、毛豆、鷹嘴豆等。 蔬菜類:花椰菜、蘆筍、菠菜等。   該如何加強吸收上述營養素?   攝取高單位小分子食物,如:靈芝飲、黑木耳飲、白木耳飲、冬蟲夏草飲 良好的腸道環境可加強食物的消化,及營養素的吸收   透過O卡桑帶給你的養生小知識,希望能夠加強大家的健康,遠離季節流行感冒,擁有健康的身體!     推薦組合:黑木耳露體驗組、黑白木耳露6口味體驗組  
2020-08-28

【部落客分享】O卡桑|黑白木耳露養生飲專賣店。無負擔養生健康的夏天飲品|低熱量|藥師母親研製配方

      O卡桑|黑白木耳露養生飲專賣店。無負擔養生健康的夏天飲品|低熱量|藥師母親研製配方   非常適合現在夏天喝的消暑夏天飲品,低熱量無負擔 而且是全家大小都能接受的健康飲料哦,口味眾多又很天然,每個年齡層喝都會有不同的感受 8小時以上古法熬煮的木耳露是市售木耳膠質1.5倍濃度,又無顆粒超特別的 與它牌比較黑白木耳無腥味,味道香濃又好喝,另外還有特調飲品可以選擇 對於現代人來說,生活作息或是飲食等等,每日來點黑白木耳露養生飲是很健康的來源哦:)     ▍O卡桑-黑白木耳露養生飲專賣店   在官網上可以看到O卡桑的故事,是一個源自母愛與藥師專業研製的品牌,讓人很感動 媽媽們對於自己的孩子們,不管多辛苦,給予孩子的總是最好的,這真的是當媽後可以體會的事情:) 從懷胎到生產,母愛真的很偉大,大家真的要好好的珍惜父母(題外話XD) 黑白木耳露養生飲專賣店以黑白木耳露為主,變化出多種口味可以選擇 這次挑選了三個系列的產品與大家分享,喝過後真的覺得很讚,不愧是網路人氣很高的黑木耳露品牌 木耳露:黑木耳露-柴燒桂圓(無糖)、白木耳露:白木耳露-蔓越莓(微糖) 、特調養生飲:卵磷脂杏仁飲(無糖)     ▍O卡桑-黑白木耳露養生飲專賣店特色      自然農法栽植的健康木耳,與中南部小農合作 純手工揀選後經整季日曬風乾,去除黑木耳因長期潮濕培養環境所生的雜質 120天日曬除菌選料 進行加工前,原料會預先進行120天的曝曬,讓原料獲得充分的陽光照射,進行殺菌 逆滲透滅菌挑洗 廠房購置RO逆滲透滅菌設備,逐一手洗剔除有問題的木耳原料 手選除蒂去雜質 每份原料都會經由師傅手工除去蒂頭與雜質,讓熬煮出來的每一口木耳露綿密濃稠乾淨 8小時文火熬煮(木耳露製程最重要的地方) 純手工熬煮8小時以上,使木耳完全膠化,形成全台唯一吃不到顆粒、最濃稠的黑木耳露,透過這道工法完全去除黑木耳腥味,更使黑木耳口感綿密 無塑低溫充填 採用手工低溫填充,降低因木耳露填充加熱使瓶罐釋放塑化劑的風險 急速冷凍減菌 熬煮完的木耳露均會立即冷凍進行急速冷凍減菌,保存木耳的膠質和食材的安全性     ▍O卡桑-黑木耳露-柴燒桂圓(無糖) 除了柴燒桂圓外,還有麥香紅棗(微糖)與炭焙黑糖(微糖)可以選擇 1000ml大罐裝可以全家一起享用,當然很快速就喝完啦~哈哈哈 可微波加熱、隔水加熱、電鍋加熱;0-5度C冷藏可保存18天;冷凍保存半年   藥師母親研製配方的黑木耳露,0顆粒,木耳膠質是市售1.5倍,僅僅只有50大卡 8小時慢熬的極濃木耳露,已經去除木耳腥味,真的是喝進去會感受到 黑木耳含有高纖維素與多膠質,營養十分豊富,對於每個人來說都能有好的營養 添加柴燒煙燻古法製成的桂圓,味道香濃,每一口都能感受到桂圓香氣味 濃厚桂圓果肉甘甜味,舆黑木耳豊富營養搭成滑順入口的好口感飲品 黑木耳的好相信大家都知道,但本身就是有一種味道,可能有些人會排斥 不過經由O卡桑的特別處理後,真的是超好喝的XDD   ▍O卡桑-白木耳露-蔓越莓(微糖) 另外還有原味(無糖)、紅棗蓮子(微糖)、柚香(微糖)可以選擇 1000ml大罐裝,一樣是可以全家大小一起喝XD O卡桑的黑白木耳處理方式都是一樣的,讓人相當安心:)   這款白木耳特別加入了女生很需要的蔓越莓,選用美國進口新鮮蔓越莓果熬煮,真材實料可以吃的到 喝起來酸甘甜甘甜,唇齒間還有莓果肉可以咬,是老少咸宜夏天飲品 低熱量無負擔又能消暑,更是有豐富的營養   ▍O卡桑-特調養生飲:卵磷脂杏仁飲(無糖) 杏仁飲孕養禮盒組 – 6入(卵磷脂配方升級) 盒裝設計,適合送禮或是自己喝(有單瓶的)   O卡桑杏仁飲歷經五道扎實工序,以「獨家水磨法」研磨與「三小時手感熬煮」精製 特別選用食用無毒南杏仁,淡淡清香味道,無糖卻帶有杏仁的微香甜味,潤喉好喝 另外還有添加對孕婦與女性朋友益處多多的卵磷脂成份,使杏仁茶的養生再進化 純天然製作不添加人工乳化劑,因添加卵磷脂與不使用澱粉勾芡,飲品有自然沈澱現象,請搖勻後安心飲用     有著藥師母親研製配方的O卡桑養生飲,夏日輕保養,健康無負擔的清涼養生飲推薦給大家:) 很少喝到味道讓人覺得不會刺鼻或是黑木耳味道很重的產品,全家接受度都高XDD 低熱量又消暑的夏天飲品,健康無負擔!!   感謝Lion Fun分享    
2020-08-21

【養生食譜】民視美鳳有約推薦—台南荷葉茶x紅棗藥膳湯・花生蓮藕豬腳湯, 夏日清爽健康料理食譜

  感謝民視美鳳有約推薦、電眼主廚郭泰王獨創「夏日清爽健康料理・花生蓮藕豬腳湯」攏底加!   O卡桑-荷葉代謝茶     獻給久坐辦公室、沒時間運動的你,促進新陳代謝,使排便順暢,維持消化道機能,清爽無糖。 精選八種中草藥,荷葉、山楂、西洋參、黃耆、決明子、明日葉、甘草、陳皮,循中醫君臣佐使古法,調配而成。 每份茶包僅8大卡,可沖泡1000c.c水量,飯前飯後空腹皆可飲用,荷葉、山楂適合給體重控制的人飲用,特別加入西洋參、黃耆,冷底的女性可安心飲用,甘草、陳皮、決明子,為飲品帶來清新典雅的口感,大人小孩都能接受的好風味。       O卡桑-紅棗藥膳湯     嚴選無農藥殘留的紅棗、枸杞、當歸、小茴香、肉桂、薑,經中醫師循中醫君臣佐使古法,調配而成。使用時一包可搭配2000c.c的水量再加入兩包茶包【O卡桑-荷葉代謝茶】,可與雞肉、排骨、羊肉做搭配一同熬煮,湯頭清甜爽口、不油膩、又開胃。     嚴選食材-紅棗、枸杞、當歸、肉桂、薑 紅棗 : 富含蛋白質、醣類、有機酸、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及微量鈣等多種氨基酸成分,其中維生素C、維生素P、蛋白質等含量皆高於其他水果。 枸杞 : 含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等成分,此外,枸杞還有多醣、胺基酸、必須脂肪酸、β-胡蘿蔔素等人體必需的常量元素及微量元素,其中類蘿蔔素、玉米黃質等含量,是所有蔬菜中最高的一種。   當歸 : 當歸主要含蔗糖、多種胺基酸、揮髮油以及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物,還含有維生素A、維生素E、精氨酸及多種礦物質。   小茴香 : 營養成分豐富,主要是蛋白質、膳食纖維。   肉桂 : 有豐富的鈣,纖維,鐵,黃烷醇,錳。   薑 : 其高含量的鉀,錳,鎂,鋅和鉻,一年四季的養生法寶。       美鳳有約推薦夏日清爽料理食譜・花生蓮藕豬腳湯   感謝民視美鳳有約推薦、賴芊合愛喝分享,電眼主廚郭泰王獨創「夏日清爽健康料理」攏底加! 製作這道創意料理【花生蓮藕豬腳湯】,非常簡單好學,讓【O卡桑-荷葉代謝茶】與【O卡桑-紅棗藥膳湯】能夠輕鬆簡單入菜,陳美鳳推薦,讓我們來看看如何製作吧~ 花生蓮藕豬腳湯 材料:豬蹄塊600克、花生仁200克、蓮藕200克、薑1塊、紅棗10粒、枸杞少許、藥膳包2包、清心茶包2包 調味:鹽少許、米酒少許 作法: 1、豬腳川燙洗淨,生花生川燙洗淨,蓮藕去皮切小塊、米酒少許 2、取一湯鍋放入全部食材,加水蓋滿食材煮滾關小火悶煮40分鐘,再加入清心茶包、調味料、枸杞再煮5分鐘即可。   立即體驗O卡桑養生飲   優惠選購:美鳳有約推薦9折專區 父親節健康飲品推薦:父親節養生飲3入禮組、父親節養生飲9入大禮組    
2020-08-01

【養生食譜】民視美鳳有約推薦—台南桑菊飲・蜜汁彩椒梅花肉,夏日清爽健康料理食譜

  感謝民視美鳳有約推薦、賴芊合愛喝分享,電眼主廚郭泰王獨創「夏日清爽健康料理・蜜汁彩椒梅花肉」攏底加! 中醫師親自調配,養生黃金比例,慢火濃縮12小時,淬鍊桑葚、菊花、枸杞之特有甘甜味,無糖製作,卻有決明子特有的淡雅清香,輕鬆爽口無負擔,獻給長時間盯著螢幕的你 精明桑菊飲嚴選食材-台南桑椹、菊花、決明子、枸杞 桑椹 : 嚴選在地台南小農無農藥殘留,熱量低又富含膳食纖維,能使排便順暢;桑椹的維生素B群、維生素C等營養素含量也都很高,更含有豐富的鐵質、鈣質、花青素,堪稱水果界的黑寶石,為養顏美容第一首選。   菊花 : 含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪和微量元素等營養物質,還含有黃酮、菊甙、膽鹼和菊色素等有益成分,為人體提供所需的營養素。   決明子 : 含有甾體化合物、大黃酚、大黃素、大黃素甲醚、決明素、橙黃決明素等等物質,以及新月孢子菌、玫瑰色素、決明松、決明內酯;還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。   枸杞 : 含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等成分,此外,枸杞還有多醣、胺基酸、必須脂肪酸、β-胡蘿蔔素等人體必需的常量元素及微量元素,其中類蘿蔔素、玉米黃質等含量,是所有蔬菜中最高的一種。     美鳳有約推薦夏日清爽料理食譜・蜜汁彩椒梅花肉   感謝民視美鳳有約推薦、賴芊合愛喝分享,電眼主廚郭泰王獨創「夏日清爽健康料理」攏底加! 製作這道創意料理【蜜汁彩椒梅花肉】,非常簡單好學,讓【O卡桑】 精明桑菊飲(濃縮罐裝) 能夠輕鬆簡單入菜,陳美鳳推薦,讓我們來看看如何製作吧~ 蜜汁彩椒梅花肉 材料:梅花肉300克、黃紅青椒各半粒、蔥段30克、鳳梨100克、蓮藕粉水、桑菊飲適量 調味:鹽少許、白醋少許、番茄醬2大匙 作法: 1、梅花肉切粗粒、黃紅椒去籽切丁。 2、鍋內放入少許油,放入梅花肉煎至全熟,倒入全部食材拌炒,再加入調味料略煮後,加入蓮藕粉水煮熟即可。 立即體驗O卡桑養生飲 優惠選購: 美鳳有約推薦9折專區 父親節健康飲品推薦: 父親節養生飲3入禮組 、 父親節養生飲9入大禮組  
2020-08-01

【養生食譜】民視美鳳有約推薦—台南桑菊飲・桑菊雞排暖沙拉,夏日清爽健康料理食譜

  感謝民視美鳳有約推薦、賴芊合愛喝分享,電眼主廚郭泰王獨創「夏日清爽健康料理・桑菊雞排暖沙拉」攏底加! 中醫師親自調配,養生黃金比例,慢火濃縮12小時,淬鍊桑葚、菊花、枸杞之特有甘甜味,無糖製作,卻有決明子特有的淡雅清香,輕鬆爽口無負擔,獻給長時間盯著螢幕的你     精明桑菊飲嚴選食材-台南桑椹、菊花、決明子、枸杞   桑椹 : 嚴選在地台南小農無農藥殘留,熱量低又富含膳食纖維,能使排便順暢;桑椹的維生素B群、維生素C等營養素含量也都很高,更含有豐富的鐵質、鈣質、花青素,堪稱水果界的黑寶石,為養顏美容第一首選。 菊花 : 含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪和微量元素等營養物質,還含有黃酮、菊甙、膽鹼和菊色素等有益成分,為人體提供所需的營養素。 決明子 : 含有甾體化合物、大黃酚、大黃素、大黃素甲醚、決明素、橙黃決明素等等物質,以及新月孢子菌、玫瑰色素、決明松、決明內酯;還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。 枸杞 : 含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等成分,此外,枸杞還有多醣、胺基酸、必須脂肪酸、β-胡蘿蔔素等人體必需的常量元素及微量元素,其中類蘿蔔素、玉米黃質等含量,是所有蔬菜中最高的一種。     美鳳有約推薦夏日清爽料理食譜・桑菊雞排暖沙拉   感謝民視美鳳有約推薦、賴芊合愛喝分享,電眼主廚郭泰王獨創「夏日清爽健康料理」攏底加! 製作這道創意料理【桑菊雞排暖沙拉】,非常簡單好學,讓【O卡桑】 精明桑菊飲(濃縮罐裝) 能夠輕鬆簡單入菜,陳美鳳推薦,讓我們來看看如何製作吧~ 桑菊雞排暖沙拉 材料:去骨雞腿排2支、蘿蔓葉100克、洋蔥半顆、紫洋蔥半顆、玉米筍5支、紅黃青椒各半顆、香脆麥米片50克、無味優格1罐、桑菊飲 2罐 調味:鹽少許、義式綜合香料少許 作法: 1、雞腿排煎至金黃全熟切片,生菜洗淨切小件,優格調和桑菊飲及調味料成醬汁。 2、取一深盤放入生菜、排入煎好的雞腿並淋上醬汁,撒上脆片即可。 立即體驗O卡桑養生飲 優惠選購: 美鳳有約推薦9折專區 父親節健康飲品推薦: 父親節養生飲3入禮組 、 父親節養生飲9入大禮組  
2020-08-01

【部落客分享】宅配美食 O卡桑 木耳露養生飲 x 藥師母親研製配方!

  【O卡桑 木耳露養生飲】   HELLO PEOPLE I'M FINN  夏天飲品看這裡,健康飲料必須飲! 由藥師母親研製配方的O卡桑木耳露養生飲,冰冰涼涼喝一杯,沁涼又消暑 而且低卡低熱量,喝起來無負擔。   O卡桑OKASANG的誕生, 源自於一個母親對孩子最大、最深切的關愛 為了讓臉上血管瘤開刀而無法開口進食的兒子 術後能補充足夠的營養,藥師母親憑著專業知識以及不怕辛苦勞累研製配方 使用古法慢熬,熬出0顆粒的木耳露養生飲,這樣飲品營養就能從針筒順利的送到兒子的口中了   為了延續母親對孩子最無私的愛,兒子決定把「給家人吃的,永遠是最好的!」的O卡桑木耳露養生飲,推出上市,讓大家都能嚐到充滿愛與溫暖的健康飲料。        O卡桑:黑木耳露-麥香紅棗 $250元 一瓶1000ml,每500ml一份,才100大卡的低熱量 長輩看到超尬意,健康飲料在這裡~ 黑木耳露有3種口味,無糖的柴燒桂圓以及微糖的麥香紅棗和炭焙黑糖,我選了微糖的麥香紅棗 ! !       這真的是我第一次看到0顆粒的木耳露啊! 完全不能想像吃起來脆口的木耳直接熬煮膠化到這般濃稠 倒出來的濃稠感,喝起來滑順好潤喉,微糖的甜度很剛好,巧妙的帶出木耳的清香甘口 來上一杯木耳露,低卡無負擔,好喝又飽足               O卡桑:白木耳露-日本香柚 $280元   這瓶『天柚台灣』取名太可愛XDD 看到不經會心一笑 白木耳露的口味比黑木耳露多了一種,無糖的原味,以及3種微糖的紅棗蓮子、蔓越莓和柚香     而我買的『天柚』嚴選日本和歌山黃柚, 一打開的那股清新果香撲鼻,光是聞到就開心XDD 每一口都是柚香的香甜爽口 夏天就喜歡這樣的清爽香氣 還吃得到真材實料的白木耳露本人,顆粒口感添風味,膠質滿滿很對味 而且白木耳露-日本香柚的低熱量太誘人,每250ml才15大卡!!! 這熱量低的我驚訝 !  !  !             O卡桑:特調養生飲-珍珠杏仁美妍茶(微糖) $250元 特調飲的部分就看個人需求和喜歡的口味挑選了, 家裡女孩人數眾多,就選了一罐養顏美容的『珍杏珍薏』珍珠杏仁美妍茶囉 O卡桑的杏仁茶堅持不勾芡不加澱粉,而是使用整顆杏仁下去研磨製成,讓愛美的女孩們喝起來更為天然無負擔。       不同於木耳露的稠狀質地,珍珠杏仁美妍茶是稀薄的水狀口感,杏仁的堅果香氣十足很天然,沒有刺鼻的香精味。           低熱量、無負擔的健康飲料 消暑的夏天飲品 O卡桑木耳露養生飲 推薦買來全家飲   文章來自 芬恩Finn/Finn的月半人生
2020-07-24
         

【媒體報導】黃立丞養生飲品創業 禮聘顏傷者

            黃立丞養生飲品創業 禮聘顏傷者   一出生就罹患血管瘤的黃立丞,發病部位在右臉。學生時期到餐廳打工遭歧視,但堅強的他沒有自怨自艾,反而立志創業當老闆,希望提供工作機會給顏面傷殘朋友。母親為他熬煮的黑木耳露、五穀漿、杏仁茶,成了主打商品,二十七歲自創品牌「○卡桑」。母愛調味的養生飲品一炮而紅,短短四年全台已有八個銷售據點。 七十七年次的黃立丞右臉長滿微血管瘤。他說,除了長相異於常人,還飽受皮肉之苦。從小到大嘴唇開了五次刀,右眼手術兩次,僅剩一成視力,目前持續對抗病魔中。所幸父母給他很多愛,讓他有勇氣面對外界異樣眼光,保有正面的人生觀。 黃立丞淡江大學歷史系畢業後,曾在北部國、高中任教,創業當老闆是最終目標。因為學生時期他到一家餐廳打工,工作表現不輸其他工讀生,卻遭前來視察的公司督導當面羞辱。督導指著黃立丞質問「這種的你也在請」,然後立刻要他脫掉制服馬上離開。黃立丞氣憤又難堪,立志創業雪恥,以顏面傷殘者優先聘請。 他回想起,小時候開刀無法張嘴吃東西,當藥劑師的母親親自調配營養配方,每天熬煮黑木耳露、五穀漿、杏仁茶等飲品,用針筒從嘴邊餵食,讓他逐漸恢復體力。好東西要與大家分享,因此參考媽媽的作法,研發改良,推出罐裝產品,並以日文「母親」諧音自創品牌「○卡桑」。 初期在傳統市場、風景區擺攤車。因其黑木耳露滑順細緻好入口,逐漸打出知名度。四年前在永康中正路開了第一家門市,去年底又在劍橋南商文教會館一樓開設孔廟南門店。成大醫院、新北亞東醫院、南紡購物中心等地也都有展售據點。 為實現承諾,黃立丞創業後,主動開職缺給陽光基金會,不過都沒人上門應徵。他對同病相憐的朋友愛心喊話,「老闆顏面傷殘,都敢面對人群,你們也可以」。     文章來源 中華日報-記者羅玉如/台南報導
2020-07-24
      

【媒體報導】 職場達人-日進生技創辦人黃立丞透過創業 改善顏傷者待遇

       職場達人-日進生技創辦人黃立丞透過創業 改善顏傷者待遇   日進生技創辦人黃立丞先天患有血管瘤,屬於顏面傷殘者,求學、成長過程中異常艱辛。但個性活潑開朗的他並未被擊倒,甚至以幫助顏面傷殘者為志願,透過創業的方式給予他們一個友善的工作環境。 黃立丞原本在高中擔任歷史老師,他表示,當時選擇當老師是希望能夠幫助顏面傷殘的學生,他坦言,自己學生時幾乎是一路從被霸凌、與人打架中走來。但後來發現老師所能提供的幫助有限,顏面傷殘者在整個職場大環境亦飽受歧視。 讓他印象最深刻的,是有一次在餐廳打工時,經理進門看到他,當場直接要求辭職離開。黃立丞表示,當下覺得困惑也憤怒,自己並非能力不達標而被辭退,而是連努力的機會都無法爭取到。加上參與陽光基金會活動時,發現許多顏面傷殘者同樣有工作不穩定的問題,心中逐漸誕生了改善顏面傷殘者工作環境的理想。 立定了志向,黃立丞在3年前離開教職投入創業,希望創造多一點工作機會給顏面傷殘者。靠著自己對食品的興趣,以及任職藥師的母親長期接觸現代都市眾多慢性病的經驗,黃立丞決定研發黑木耳露等健康飲品,創立「OKASANG」品牌,目前除台南的門市外,品牌也打入台南多家百貨公司,並將陸續在北部展櫃,累積了不小知名度。 黃立丞笑稱,自己賣的是一款「買了媽媽也不會生氣的飲料」,由於現代人生活總離不開飲料,自己希望透過製作健康飲品,一方面改善都市族群的慢性病,另一方面也讓民眾在滿足自己口舌之慾時,能夠無後顧之憂。 但黃立丞坦言,創業之路的確非常辛苦,自己從老師轉戰商人,幾乎是邊學邊做,在創業初期也做了不少荒唐的事情。例如季節入冬時,因為擔心飲料沒人買,於是在攤位門口開始煎起蔥油餅、賣起燒仙草,事後才反思,此舉不但繞遠路,無益自己產品發展,也違背當初製作良心飲品的初衷。 此外,相較收入不錯、休假固定的教師工作,創業之路卻讓黃立丞每天工作15小時,生活罕有假期。他說,雖然自己在賣健康飲品,但創業生活忙碌、不規律,創業3年多體重足足增加了20公斤,以前熱愛衝浪的他,也已經遠離衝浪板和海洋好一陣子。 艱辛的創業路上,家人成為黃立丞最好的支柱與戰友,藥師母親指導他不少營養知識;為了節省成本,黃立丞需要親自製作百貨櫃位,熟悉木工技術的父親則從中提供建議;而共同創業的弟弟,使黃立丞有一個完全信賴的商業夥伴,他表示,畢竟兄弟同住一個屋簷下,吵架摩擦容忍度相對高很多,信賴程度也非其他合夥創業關係所能比擬。 創業至今3年多,黃立丞的事業也逐漸穩定,不忘初衷的他,在4月透過陽光基金會,向顏面傷殘者提供4個工作職缺。他表示,即便沒有特殊專長,也歡迎顏面傷殘者加入,會再透過培訓等方式幫助他們找到適合自己的工作崗位。 達人小檔案 出生:民國77年 學歷:淡江大學歷史學系 經歷:國家衛生研究院田野調查員、晉欣營造有限公司職 員、高中歷史教師、日進生技股份有限公司創辦人 興趣:衝浪、游泳、籃球、繪畫 拿手菜:中式麵點、咖哩飯 達人座右銘 : 自己選擇的路,自己負責到底 黃立丞為創業,捨棄穩定的教師、愛好的衝浪運動,但他並不後悔,貫注全力投入當下事業,將自己選擇的路做到最好。     文章來源 中時新聞網
2020-07-24

【養生知識】夏天輕保養,從健康喝飲料開始

  外食族的你,如何在喝飲料的同時,又能補充營養,達到「夏日輕保養」呢?   夏天溫度越來越高,外食又油又膩,清涼解暑的飲料,成為我們的最愛,但大口暢飲的同時,卻攝取了過多的糖分與熱量。 外食族的你,如何在喝飲料的同時,又能補充營養,達到「夏日輕保養」呢?   在外打拼工作壓力大,三餐蔬果時常攝取不足,缺乏膳食纖維,導致排便不順,各類維生素、礦物質也攝取不足,導致氣色黯淡、精神萎靡,更別說那油膩的外食以及隨手一杯的手搖飲,都是造成我們身體負擔的最大元兇。     低卡高飽足感,多喝一杯也不擔心-木耳露   木耳富含的營養成分極高,維生素B2含量,是米、麵和大白菜的10倍,鈣含量也是肉類的30~70倍,鐵質更是肉類的100倍之多。   其豐富的膳食纖維補充我們因外食而忽略攝取的蔬果營養,幫助體內環保,促進新陳代謝,維持人體消化道機能,木耳的多醣體,對人體有許多好處,是健康維持不可或缺的營養素,此營養素大多存在於菇蕈類中,也是日常生活中常被忽略的重要營養素之一。   而O卡桑的黑木耳露-柴燒桂圓每瓶1000ml僅50大卡、白木耳露-原味每瓶1000ml僅36大卡,適合無負擔的輕保養飲用。     清涼健康營養,夏日輕食必備-纖暢膠原凍   珊瑚草含有豐富礦物質「碘、鉀、鈣、 鐵」及大量的「維生素A、B1、B2、B12、C、等;是一種高營養、高價值的食物,有「海底燕窩」的美名。 其鈣質豐富,適合正在發育的青少年,也適合需要補充鈣質的人。 海石花,含維生素B1、B2及碘,可促進新陳代謝、養顏美容,豐富的藻紅素,藻藍素及維生素B1、B2、礦物質、鉀、碘、鈣等,讓海石花擁有海中美顏聖品的美譽,內涵豐富膠質、維生素,補充人體所需營養,最佳選擇。     低糖新選擇 : 使用的糖為新竹寶山糖,沒有精煉過的黑糖保留了較多的營養素,也能中和木耳的涼性,讓冷底體質的女性,可以大口飲用無負擔。   夏日外食油膩沒食慾,口渴嘴饞的時候,來上一杯O卡桑木耳露或是O卡桑纖暢膠原凍,補充日常所需的營養,低卡無負擔又有飽足感,簡簡單單達成夏日輕保養。       O卡桑精選推薦 夏季輕保養推薦飲品:限時免運-夏日輕保養組、限時免運-夏日美妍組 多種口味一次滿足:限時免運-黑木耳露養生飲體驗組、限時免運-黑白木耳露養生飲6口味組  
2020-07-09