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/理念 產品製程/

『八年的堅持』守護家人健康的心念,化做一瓶瓶飲品

安心給家人吃 一句看似簡單,理所當然的話

 

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堅持無添加木耳飲的傻子兄弟

常有客戶質疑我們是不是偷工減料,是不是工作上有瑕疵疏忽

 

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O卡桑產地直擊 - 全台冠軍龍眼蜜

大哥的理念跟我們一樣寧願去和客人解釋之間的差異
 

O卡桑產地直擊 - 台南東山坤伯古法柴燒桂圓

東山的坤伯,邁向八字頭仍然這樣親力親為,做著最傳統的工作

 

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O卡桑嚴謹食材處理 - 熬煮蔓越莓鮮果

來看看桑哥今天在熬什麼?

 

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O卡桑嚴謹食材處理 - 草莓氣泡SPA清洗

嬌嫩欲滴的草莓,不允許我們用力清洗

 

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O卡桑產地直擊 - 台南善化阿伯無毒桑葚

高齡7字頭,仍每天巡視,豐收時親自帶著一群樂活阿嬤來採收

 

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O卡桑嚴謹食材處理 - 桑葚氣泡SPA清洗

使用360度的綿密氣泡,撞擊桑葚果實 經過數次的換水
 
 

雪花片片有顆粒的木耳VS究極細緻的零顆粒分子木耳

極細緻的分子木耳可以為我們帶來的三大好處

 

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O卡桑木耳露的製程堅持(三) - 急速冷凍降溫

只為了,不加防腐劑 能爭取到,冷藏1-2個禮拜的保存。

 

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O卡桑木耳露的製程堅持(二) - 古法熬煮8小時的職人精神

要達到一致化,只能像是做化學實驗一樣

 

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O卡桑木耳露的製程堅持(一) - 精挑細選的木耳原料

木耳原料的三大堅持|在地小農合作|日曬除菌|手工親洗木耳。

 

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讓你安心的工廠

講究健康前,先要求衛生。

 

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