【中醫師專欄】換季眼睛乾澀怎麼辦?中醫師推薦兩種護眼食物,幫你重返水潤

 

生在3C產品絢麗猖狂的年代,幾乎甚麼事都離不開3C產品。

現代人最容易遇到的眼睛問題,其中之一就是「眼睛乾澀」,幾可說是現代文明病了。一起來看看宣寧醫師推薦的護眼食物吧!

 

姑且不論工作需要用到電腦、手機,連運動時都愛上從遊戲機中破解任務來達到運動的目的。

下班更不用說,多少時候是滑著平板、手機來渡過一日中可以放鬆的時刻。

要達成上班用眼、下班依然用眼的成就,對現代人來說,就如小蛋糕一塊,輕而易舉。

然而,也因為這樣,臨床上出現眼睛不適而來尋求治療的患者越來越多。

現代人最容易遇到的眼睛問題,其中之一就是「眼睛乾澀」,幾可說是現代文明病了。

許多原因都可能造成眼睛乾澀不適,常見的原因包括:

1.長時間的工作造成用眼過度

2.在冷、暖氣房待的時間長

3.睡眠不足

4.不正確的隱形眼鏡配戴方式

5.吸菸者

6.藥物

7.過敏…等

甚至有些女性在月經及懷孕時期,也會特別容易出現眼睛乾澀的狀況。

除了上述容易造成眼睛乾澀的原因外,「環境」對眼睛的影響也不容小覷。

進入九月,剛過24節氣的「處暑」,入秋的第二個節氣。

「處」,為「止」的意思,指暑氣到此打住。不過在台灣,即使處暑,仍相當炎熱,即我們常聽到的「秋老虎」。

到了秋天,中醫師最常談的,非「秋燥」莫屬。

「燥」,為秋天的主氣,其性乾燥,易耗津液。

正所謂,「燥勝則乾」、「燥令傷肺」。中醫典籍中《內經•素問》提到 : 燥生金,金生辛,辛生肺,肺生皮毛…在體為皮毛,在臟為肺…」。

從條文中,我們瞭解到「肺」與「皮毛」似乎有著微妙的關聯性。

 

 

 

臨床實際對應上我們也發現,秋天有許多患者有呼吸道與皮膚的症狀,常見口鼻、咽喉乾燥、乾咳少痰及皮膚乾澀…等。除了皮膚與呼吸道乾到不行,「眼睛乾澀癢」也是秋燥常客。秋季環境濕度下降、風速增強…等都深深影響著眼睛的狀況,有些患者除了乾澀癢外,甚至還出現眼睛疼痛不適。因此,如何「養陰潤燥」,讓靈魂之窗能不受秋燥之苦,便成為秋季的養生重點。

 

中醫談論「陰」與「陽」,中藥更有「補陰藥」與「補陽藥」的區分。

這裡我們要談談「陰」。簡單來說,我們可以把「陰」想成是「水」。

人體的「陰液」可分出兩大基本作用: 

1.濡潤,人體的肌膚、孔竅與內臟皆需要陰液的滋潤。

若陰液在某些生活模式如長期勞累或疾病下出現陰液虧耗,造成陰不足,則肌膚、孔竅與內臟因水的滋潤不足,就會出現「乾燥」的問題,這包括眼睛乾、皮膚乾、口乾、甚至大便硬…等。

2.制約陽氣,陰液與陽氣,可以想成各在翹翹板的一端,彼此互相抗衡。若陽氣那端過多,

將會導致翹翹板的兩邊失衡,相對少的陰液,我們可以將其看成「水」,無法制約陽氣(火),這時人體就易出現「虛熱內生」的狀況。

 

「虛熱內生」主要的臨床症狀包括:

1.潮熱盜汗。

2.五心煩熱。中醫古籍《太平聖惠方-治骨蒸勞諸方》提到,當陰不足、血不足或氣機內鬱時,皆可能造成。

3.眼睛乾澀。

4.口燥咽乾。

5.眩暈耳鳴…等。

從上面這些症狀看來,擁有足夠的身體「陰液」是多麼重要了!

 

 

 

不同的臟腑,有著不同的生理功能,產生「陰虛」的症狀時也會有不同的表現。

「肝陰虛」可出現視力降低、眼睛乾澀、甚至月經失調等。在中藥中,依著藥物的「歸經」不同,我們可以用來補不同臟腑的「水」。

如,眼睛乾澀是偏於臟腑「肝」的狀況,我們可以使用一些「養肝腎陰液」的藥材,如大家都不陌生的「枸杞子」。

  中醫古籍《靈樞·五閱五使篇》提到:「目者,肝之官也」。這使我們瞭解到「肝開竅於目」,「肝經」的狀態對雙眼有著重要的影響力,當人體處於「肝腎陰虧」或「肝經有實火」時,皆易伴隨出現眼睛的問題。因此,除了「養肝腎陰液」的「枸杞子」外,具有「平肝明目」功效的藥材,「菊花」與「決明子」,也是護眼藥材的榜上名單。

  「菊花」,在市面上有白菊花與黃菊花之分。白菊花清熱力較弱,平肝明目效果較強,適合經常熬夜,肝火較旺時,所出現的眼睛乾澀、流目油;黃菊花則相對味較苦,清熱解毒力也較強,能疏散風熱,適合(1)熬夜熬到肝火大旺而眼睛血絲滿布。(2)風熱感冒所伴隨的眼睛過敏、紅赤腫痛等。這時就相當適合來杯「菊花決明子茶」。

茶飲中所搭配的「決明子」,也是中醫經常拿來清肝明目的藥材。決明子在《本草考匯》中記載著:「治青盲膚膜淚出之因熱傷血分者」,可想而知為何其適合在風熱上攻,目赤腫痛時與菊花搭配服用了。另外,宣寧醫師要提醒讀者,菊花與決明子其性皆偏寒,對於平時容易腹瀉、胃寒型胃痛、手腳冰冷者,飲用前建議先諮詢專業中醫師,才能控制在適當的劑量而不傷害身體喔。

 

 除了上述跟大家聊到的護眼藥材外,宣寧醫師另外想介紹「桑椹」、「藍莓」兩項護眼食物給讀者們,可以做為平時的食療適量服用。 

 
 

 

1. 桑葚

為桑科多年生落葉喬木的果穗。
其性甘、酸、寒,歸「心」、「肝」、「腎」三經。具有「滋陰補血」、「生津潤燥」的效果。
因其主入「肝、腎」兩經,能「滋肝腎、充血液」,適用於肝腎不足、陰血虧虛所致的目暗昏花、頭暈耳鳴、鬢髮早白、津虧便秘……等。
清代王孟英的《隨息居飲食譜》中記載「久服黑髮明目」。
可見桑椹補眼的效果是從古人就已知曉的智慧。

適量的服用桑椹能達到補眼與促進腸胃蠕動改善便秘,不過宣寧醫師要提醒讀者們,由於桑椹性偏寒,服用過多的話可能出現腸胃過冷而腹瀉的狀況,記得適量即可喔。

 

2.藍莓

藍莓為杜鵑花科越橘屬的開花植物,成熟後的果實成美麗的藍紫色,主產於北美洲,享有「北美藍寶石」的美名。

藍莓富含豐富的花青素,花青素具有很強的抗氧化作用,除了可幫助清除自由基,還具有「保護微細血管的作用」,能增加眼部微血管的血流量,增強眼部的新陳代謝,達到緩解眼睛疲勞的效果。

依五色五臟的原理,藍莓屬於「黑入腎」,中醫裡談到「肝腎同源」,指得是肝、腎之間彼此互相滋養,因此,養腎也等於養肝。

這裡便是透過滋腎來同時達到養肝明目的效果。

 

關於眼睛乾澀,除了內在臟腑的問題,外在肌肉、筋膜在空間中的張力,亦是可能影響視力的因素之一。

臨床上遇到許多眼睛乾澀、視力降低的患者,許多都合併有不正常的頭、頸、肩張力。因此,除了從內調整臟腑外,尚需從外藉由「徒手治療」與「針灸」調整頭、頸、肩的肌肉筋膜張力。

當內、外經調整重新達到適當的平衡時,眼睛乾澀不適的狀況也就獲得緩解了。

最後提醒各位讀者,面臨換季時的眼睛乾澀該怎麼辦呢,除了從「周遭環境」下去調整外,內在臟腑的調整也是相當重要的喔!建議尋求專業中醫師的協助,「有是症用是藥」、「裏外兼治」。

才能在最短的時間內,獲得最大的療效喔。擁有美麗清晰的眼眸,才能俯視世界的美好,別讓靈魂之窗為乾澀所苦~

 

感謝林宣寧醫師 : https://www.facebook.com/dr.linlinlinlin