【部落客分享】O卡桑養生飲 I 0顆粒的極濃口感「8小時手工熬煮黑木耳露/白木耳露」滿滿植物膠質與膳食纖維、全家大小都愛喝的健康飲食！

去年（2020）九月看完茹素的力量The Game Changer 後，我開始嚐試三個月的無肉飲食，今年（2021）下定決心連蛋、奶都不吃了，五辛能避就避，只剩下含牛奶成份的益生菌與蜂膠牙膏還有在使用，目前稱不上Vegan，是以Vegan的健康飲食為目標努力中。

轉換成全植物飲食的過程真的不容易，因為工作與家務繁忙，很少有時間好好自製現打果汁，大部份我都買可以存放較久的豆漿/豆乳、但最近我和孩子們都喝膩豆乳了，一直很煩惱該找什麼有飽足感的飲品，同樣被我影響而改吃素的好友，強力推薦我一家她和女兒都超愛的O卡桑養生飲，必買季節限定的草莓白木耳露！

上官網看了品牌介紹，O卡桑（Okasang）是日文的「母親」之意，創辦人臉上有大面積血管瘤，從小每次開完刀，咀嚼食物變成非常困難的事，身為藥師的母親積極尋求各種營養補充的可行性。憑藉專業，選擇高營養價值的黑木耳、杏仁， 手工熬煮、攪拌，直到原料完全化開， 才能讓飲品從針筒順利送入口中。 在廚房裡一站就是數小時起跳，因為母親的堅持，造就了全台唯一的0顆粒、極濃木耳露！

同樣身為母親的我，看完O卡桑的故事讓我好感動！能感同身受為了孩子能健康平安，不管再累再苦也要堅持下去的那份毅力，立刻在官網選了「黑白木耳露6入養生飲體驗組」試看看！

O卡桑「黑白木耳露6入養生飲體驗組」

黑木耳露 ：炭焙黑糖、柴燒桂圓、麥香紅棗

白木耳露 ：紅棗蓮子、蔓越莓、草莓

以上皆為1000ML ，每種口味各 1 瓶

吃貨小福最近超愛草莓口味，O卡桑草莓白木耳露直接抱緊處理，深怕會被馬麻偷喝，本來想等哥哥下課後再一起開箱品嚐，看著弟弟那執著又堅定的可愛神情，最後我還是心軟了～～匆匆忙忙拿起手機拍照紀錄。

口味由左而右依序為：

柴燒桂圓、紅棗蓮子、麥香紅棗、蔓越莓、炭焙黑糖、草莓

其中白木耳露系列的紅棗蓮子、蔓越莓、草莓，都看得到底部真材實料的食材耶！

以無農藥美姫草莓、自然農法白木耳一同熬煮，再額外加入10顆草莓果粒，每瓶總含量高達30顆草莓的營養成份！滿滿的維生素C與植物膠原、植物纖維，底部的草莓果粒看起來好漂亮！

倒出來的瞬間我才真的相信，原來木耳經過長達8小時的手工慢火淬煉，真的可以煮到完全無顆粒的極濃完美口感！！

在一旁虎視眈眈的小福，終於如願喝到O卡桑草莓白木耳露，居然開心到舉手歡呼！興奮地問我這個飲料叫什麼名字？小福說他很喜歡喝、要喝好多好多！

 O卡桑蔓越莓白木耳露     

以紅棗、枸杞、蓮子，與自然農法白木耳共同熬煮的O卡桑紅棗蓮子白木耳露，天然溫補的滋養配方，底部看得到真材實料，這個口味很適合送給長輩或注重養生的親朋好友！

果然我媽試喝一口立刻愛上！她也很驚訝木耳居然能熬煮到如此濃稠且完全沒有顆粒的口感，重點還完全沒有怪異的腥味，聽完價錢後，她說：「怎麼賣這麼便宜？！老闆會不會虧錢呀？自己煮要花很多時間、光是手工除蒂頭與雜質、站廚房站到腰痠背痛，直接買O卡桑木耳露就好！」

O卡桑白木耳系列我和安東尼、爸爸最喜歡草莓

弟弟喜歡蔓越莓、我媽喜歡紅棗蓮子

我要趁草莓季結束前趕緊訂好訂滿！

O卡桑黑木耳露